Allergieën

Vlaamse diëtist

Voedingsallergieën en intoleranties komen steeds meer voor, ook pseudo-allergieën die via bloedtests niet vast te stellen zijn.
Via het internet en sociale media wordt veel informatie verspreid die doet geloven dat bepaalde stoffen zoals gluten en lactose ongezond zijn. Ook worden er testen aangeboden die wetenschappelijk niet gegrond zijn.

Vermoed je allergisch of intolerant te zijn voor bepaalde voedingsstoffen of heeft je arts je op een bepaalde allergie gewezen laat dan je voeding even checken door een gespecialiseerde diëtist. Zo voorkom je dat je onnodig bepaalde dingen elimineert en dat je tekorten krijgt.